昨天孕婦客人非常苦惱問我說
我在cost_o買的檸檬酸鈣,婦產科買的紅藻鈣,附近藥局的魚油加D,你們家的離子鈣...我到底該怎麼吃呢?
飯前吃還是飯後吃?
我說:「基本上把吸收率高,賦形劑少得先考慮吧!如果擔心,你要不要都拿給我,我幫你看一看?」
其實被各家為了銷售只講部分事實而困惑買了不少營養補充品的消費者
我都看到了!!
我想說的是,各家品牌都有優缺,看你要的是什麼!
(要低價,要低賦形劑,要品牌....)
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我後來去查了查資料
本人最愛的專業部落格主
快樂小藥師有一篇「簡單認識鈣質的吸收」
其實有針對鈣&鈣的吸收,做了一番詳盡的解釋!
結論:
1.吸收的快,跟吸收的好,或是吸收的多,這三件事情沒有絕對關係。
2.鈣離子做燈泡實驗,主要是證明解離狀態是否完全。
也就是說,不同牌子的部分鈣質的溶解量不足,可能是源自於「賦形劑的差異」。➡️我們家的鈣的確是賦形劑很少,在溶解出鈣質這方面做得不錯(自豪)
ps尤其是DCP(Dicalcium Phosphate Dihydrate)這種賦形劑,會讓物質的溶解受到阻礙。
3.鈣離子對於人體是不是好吸收,看的是有沒有維他命D
(因為將鈣質送進體內的載體Calbindin,而Calbindin是一種維他命D依賴性的蛋白質)➡️現在大部分都有加D